Silit Wuhan, Poêle + casserole, Argent
La haute poêle Silit, de forme sphérique, est à la fois une marmite, un cuiseur vapeur et une friteuse. C'est l'un des ustensiles de cuisine les plus importants en Asie. Et nous aimons aussi le wok : Il permet non seulement de préparer d'authentiques plats asiatiques, mais aussi de cuire à la vapeur, de braiser et de faire mijoter tout type de légumes, de viande et de poisson. La méthode de cuisson la plus connue est, bien sûr, le sauté, qui consiste à faire sauter brièvement et vivement les ingrédients tout en remuant constamment. Un couvercle (non inclus) maintient la vapeur dans le wok pendant la cuisson à la vapeur, des matériaux de haute qualité transfèrent la chaleur de manière uniforme à l'intérieur du wok et la conservent. Les woks Silit, avec leur design élégant, peuvent être servis directement sur la table.
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